经过了充沛的雨水和初夏的温度洗礼后,又到了一年一度余姚杨梅成熟时,漫山都是红得发紫的红色诱惑。
杨梅是余姚传统名果,以果色艳丽、酸甜可口、营养丰富而闻名,在浙江历次杨梅鲜果品评中,余姚杨梅均名列前茅,1995年余姚被中央农业部命名为"中国杨梅之乡",2004年被评为"杨梅原产地"。每年6月是杨梅的成熟的季节,是采摘品尝时期。
1、采摘杨梅时,要记得带深色长袖便装,可以防止蚊虫叮咬,也可避免被树枝划伤。当然顶要紧的是,即便红色杨梅汁沾到衣服上,也看不出来。
2、天气炎热,品必不可少。太阳帽、太阳镜。女孩子涂点霜之类的。
3、鞋子要穿深色运动鞋,因为山路泥泞,另外掉落的杨梅会把鞋子染成杨梅红色。
4、采摘时可以放一层杨梅铺垫一层杨梅叶,避免磕磕碰碰。只要不扎伤,放两三天都没问题。
1、温度在26°左右,杨梅摘下2-3小时后有小飞虫等,是安全杨梅。
2、去观光采摘时,杨梅树下很少落果,而且杨梅很黑,果柄特青,少吃。
3、去市场买杨梅时,杨梅全是带柄、卖相非常好看、杨梅颜色一致;紫黑色、杨梅个子均匀、果柄与杨梅果连接处有突出瘤状、第二天杨梅没有坏,而且没有虫等。
杨梅果实色艳,汁多,甜酸适口,含有丰富的营养,亦有和防癌功效。杨梅与糖一同晒干渍制,即成为杨梅脯;以杨梅捣烂,去核留肉,加糖搅匀即成杨梅酱;干爽的杨梅浸泡烧酒内,放些时日即成烧酒杨梅,无论哪种制作都是的开胃佳品。
6月5日-6月19日杨梅将会陆续成熟,在此期间对我们公司进行考察的客户,可以顺带采摘品尝余姚杨梅。周末天气好的时候也可以过来,公司在余姚承包了一大片杨梅山供员工采摘品尝!想要尝鲜儿的朋友们,快来余姚一起采摘吧!
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